PROGRAMMA

Op de vierde editie van het Wichels Bierfestival bieden we een unieke ervaring voor bierliefhebbers met een zorgvuldige selectie van bijzondere bieren. Deze selectie is samengesteld door onze ervaren zytholoog, die elk bier persoonlijk heeft geproefd en beoordeeld.

Dit jaar verwelkomen we vijf Belgische gastbrouwers, die een mooie mix vormen van traditionele en innovatieve biermakers. Naast de bekende namen zoals brouwerij Van Steenberge, introduceren we ook de nieuwe generatie brouwers, die bekend staan om hun gedurfde experimenten. Deze zogenaamde craftbrouwers brengen een frisse wind in de bierwereld met hun eigenzinnige en creatieve smaakpaletten.

We hebben bewust gekozen om niet alleen de gangbare bieren aan te bieden, maar ook ruimte te geven aan bieren met unieke en avontuurlijke smaken. Deze bieren dragen bij aan de rijke biercultuur die ons festival zo bijzonder maakt. Het Wichels Bierfestival blijft hierdoor een unieke en boeiende ervaring, waar zowel de traditionele als de moderne bierliefhebber iets nieuws kan ontdekken en waarderen.

Wat mag je verwachten?

Brouwerij Brambrass uit Zwevegem, opgericht door Bram Neudt, is een zigeunerbrouwerij. Waar bierfirma’s hun bieren laten brouwen door meestal één enkele externe brouwerij met extra capaciteit, gaat een zigeunerbrouwerij zijn brouwsels verdelen over meerdere brouwerijen met extra capaciteit.

brambrass.be

Onze gastbrouwers

Brouwerij Broers, opgericht in 2016 door schoonbroers Bram Bossuyt en Ruben Laureys, is een kleinschalige ambachtelijke brouwerij gevestigd in een voormalig klaslokaal in Overslag. Het familiebedrijf hecht veel waarde aan lokale productie, waarbij ze grondstoffen gebruiken van dichtbij, zoals Belgische hop en mout uit Nederland.

brouwerijbroers.be 

Brouwerij Ruimtegist is een participatieve microbrouwerij, opgericht door twee boezemvrienden, voor iedereen die het ambachtelijk karakter van craftbieren in de kijker wil zetten. Ze gebruiken zoveel mogelijk lokaal geproduceerde ingrediënten en werken zonder dierlijke klaringsmiddelen. Zowel voor verdeling als consumptie mikken ze vooral op de korte keten.

ruimtegist.be

Al meer dan 80 jaar is Dranken Vercruyssen een gevestigde waarde in de verkoop van speciaalbieren. Het bedrijf wordt gerund door Klaas Uyttenhove, die op het bierfestival enkele exclusieve zure bieren en geuzes zal aanbieden

dranken-vercruyssen.be

Al zes generaties lang staat Brouwerij Van Steenberge garant voor onafhankelijkheid, vooruitgang en groei. Zij combineren traditionele brouwkunst met moderne technologische innovaties om betrouwbare kwaliteit te waarborgen. Hun bieren onderscheiden zich door hun ambachtelijke karakter

vansteenberge.com

Tijdens het Wichels Bierfestival baat vzw 9260 een eigen bar uit, waar bierliefhebbers kunnen genieten van een zorgvuldig samengestelde bierselectie. Deze selectie is door onze zytholoog geproefd en goedgekeurd, zodat er voor ieder wat wils is.

wichelsbierfestival.be